Taco au bœuf mariné Barbacoa Taco Foods
Recette parTaco Foods
Ingrédients
- Viande boeuf mariné Barbacoa Taco Foods
- Tortillas de maïs
- Oignon blanc, haché
- Coriandre hachée
- Jus de lime (au goût)
- Sauce piquante de votre choix
Mode de Préparation suggérée
1
Réchauffer le bœuf Barbacoa entièrement cuit en suivant les étapes suivantes :
- Faire chauffer de l’eau dans une casserole jusqu’à ce qu’elle soit très chaude, sans bouillir (environ 85 °C).
- Plonger le sac sous vide fermé dans l’eau chaude pendant 10 à 15 minutes.
- Retirer le sac de l’eau avec précaution. Couper le sac et effilocher le contenu.
2
Chauffer les tortillas dans une poêle à feu moyen pendant 1 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient souples et bien chaudes.
3
Assembler les tacos :
Garnir chaque tortilla réchauffée de bœuf Barbacoa effiloché, puis ajouter :
- De la coriandre fraîche hachée
- Des oignons blancs ou rouges finement coupés
- Un filet de jus de lime
- Une touche de sauce piquante au goût
4
Servir immédiatement et savourer!
Suis nous sur Facebook!
Aimez-nous sur facebook
